ほんのり赤い、ほんのり香る、レアなパウダー。
　
Web 限定で普段は市場に出回ることの少ない桜えびパウダーをご紹介します。
　
加工の際に丁寧に選り分けた桜えびの「ひげ」。干し桜えびとともにパウダー状 にしました。しっかりと乾燥させたひげなので香りはマイルド。赤みは桜えび が元々持っている「アスタキサンチン」。もちろん無着色です。